外食・コンビニの選び方ガイド

定食

主食量と主菜の調理法を確認。

麺・丼

野菜・たんぱく質の追加を検討。

コンビニ

単品でなく3要素を組み合わせる。

最初に主菜を決める

魚、肉、卵、大豆などの主菜を決め、野菜料理と主食を組み合わせます。揚げ物や濃い味が続く場合は、焼く・蒸す・煮る料理を選ぶ機会を増やします。

麺や丼だけで終わるときは、卵、豆腐、魚、肉を含む小鉢や野菜料理を追加します。追加する代わりに主食を大盛りにしないなど、全体量を確認します。

翌日に欠食や極端な制限をせず、水分を取り、主食・主菜・副菜の通常構成へ戻します。体重の一時的な変化だけで計画を強くしません。

REFERENCES

内容を確認する際に参照した公的・一次資料です。